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天下第粉酸辣粉
天下第粉酸辣粉
天下第粉酸辣粉是四川、重庆等地的传统名小吃,其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。“天下第粉酸辣粉”主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。

什么是天下第粉酸辣粉

天下第粉酸辣粉是四川、重庆等地的传统名小吃,其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。天下第粉酸辣粉主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。

 

天下第粉酸辣粉发源地是什么地方

天下第粉酸辣粉源于四川、重庆民间,取食材于当地手工制作的红薯粉,味以突出酸、辣为主而得名。

 

天下第粉酸辣粉的特点是什么

一、天下diyi粉酸辣粉的粉要软而有忍性,柔而有劲道,外表晶莹剔透;     

二、味道麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻,对此,重庆华飞公司特作如下解释:即要能达到麻而不苦,辣而不燥,鲜而纯正,酸而不痉、香而厚实有回味,吃完后,口齿留香,不乏味,且汤色红亮。二者必须满足,方可称之为正宗天下第粉酸辣粉。 

 

天下diyi粉酸辣粉的由来

谈到天下diyi粉酸辣粉的由来,就不得不提到杨贵妃。

提到杨贵妃无人不知,无人不晓。

我们今天要讲的故事就是因她而起,据说玉环从小生长在四川成都,从小就特别爱四川本地的民间小吃,尤其酷爱陈氏酸辣粉-自古美女就都爱吃酸辣粉,每次上街必吃陈氏酸辣粉,玉环从小长的就美如天仙,能歌善舞特别招人喜爱,每次到陈氏酸辣粉店,店老板陈员外都非常欢喜。

玉环长的漂亮乖巧,时间长了,陈氏酸辣粉店的陈员外就认玉环做了干女儿,陈家有个儿子也是一表人才文武双全,玉环每次都亲切的称其小哥哥,陈家当时在当地也是一个大家,跟玉环家也算是门当户对,陈氏酸辣粉店的老板陈员外,本想等玉环再大点就上杨提亲,两家大人也都心里欢喜,两个小孩也算是两小无猜了。

   但天有不测风云,人有旦夕祸福,世事难料,在玉环10岁那年父亲突然去世,她只有跟着母亲到了在洛阳当官的三叔杨玄璬家。后来又因三叔杨玄璬调任迁往永乐做官,直到后来进宫当了贵妃都一直没有能再次吃到过他的zui爱陈氏酸辣粉和见到她的小哥哥了。

   直到后来杨贵妃不知生了什么病,一病不起,宫中玉医也都束手无策,大家都查不出原因来,一切显示也都正常,和常人一样,但就是不思茶饭,什么东西也都吃不下,半月不进水米,急得唐玄宗下旨广招天下名医高人,但都无济于事,唐玄宗每日在病床前区寒问暖,就连大家都知道的一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来的荔枝她也不吃,大宦官高力士为讨好唐玄宗和杨贵妃更是挖空心思的想,他想把天下所有好吃的都做给杨贵妃吃-什么山珍海味全都拿去了,但杨贵妃连看都不看。

   突然有一天他灵机一动想到了贵妃至幼就生长在四川,儿时家乡的小吃看有没有什么是贵妃想吃的,当然当时在四川一带陈氏酸辣粉非常出名,高力士没有费太大的力就找到了陈氏酸辣粉,并派人把陈氏酸辣粉的传人陈员外接到了宫中,并从四川带齐了所有配料及陈氏独有的香玉膏,据说此膏要经九九八十一道工序、八八六十四种配料、七七四十九天方能炼制出来,一般普通人家难以做的出来,并由陈员外亲手下厨调配,当他们把一碗正宗的陈氏酸辣粉端到贵妃寝宫外时,贵妃突然坐了起来,当看到陈员外和陈员外手里的酸辣粉时,不禁泪流满面,口水四溢,接过酸辣粉一阵狂吃,直到碗底朝天而不流一滴。

   杨贵妃身体的转变让在场的人都惊呆了,唐玄宗更是不假思索的便说此粉乃天下diyi粉酸辣粉,后又正式赐陈氏酸辣粉为天下diyi粉酸辣粉,从此陈氏酸辣粉也叫天下diyi粉酸辣粉了,这也就是天下diyi粉酸辣粉的由来。

 

到什么地方学天下diyi粉酸辣粉技术呢?

正宗重庆天下diyi粉酸辣粉技术肯定是在重庆,肯定是重庆做酸辣粉的人做的酸辣粉zui正宗。

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天下diyi粉酸辣粉的分类

   天下diyi粉酸辣粉”主要采用红薯粉加工而成,分为两种:一种为“水粉”,即用红薯淀粉自己调配制作的;另一种为“干粉”,即加工成粉条状的干粉条。由于干粉条制作的酸辣粉较为简易方便,全国各地大都采用干粉的制作方式,因此,制作酸辣粉的主要技术则是在于煮粉、高汤熬制、辣椒的选用以及各种调料的配比上

 

投资天下diyi粉酸辣粉店要多少钱
   开天下diyi粉酸辣粉店真正做到无需任何的专用设备,也不存在任何原料的购买限制。只要学到酸辣粉技术,无须其它高投入便可正常开业。真正做到无底货、无资金积压、无经营退出风险等问题,真正做到让您经营小投资,大回报,无风险,无后顾之忧。

 

学天下diyi粉酸辣粉要多少钱

天下diyi粉酸辣粉加盟总部的经营宗旨是:专业为中小投资创业者提供zui适合的创业项目,也就是说天下diyi粉酸辣粉总部的社会使命、历史使命就是帮助广大中小投资创业者成功创业并实现财富梦想。从而实现中华之腾飞,公司为时时谨记该使命,公司名称即为华飞,意为中华之腾飞! 所以公司从2008年至今一直没有增加天下diyi粉酸辣粉的技术转让费用,一直都为2880元,可以说是超值。

 

什么方式可以学到天下diyi粉酸辣粉
   重庆华飞公司的天下第粉酸辣粉技术函授、面授都一样,因为我们有标准的操作流程和标准的重庆酸辣粉配方,保证您无论在任何地方,任何时间只要您拿到我们的操作说明书和配方表,并按照上面去做,都保证您能做出和我们完全一样口味的天下diyi粉酸辣粉;而且面授是包教包会,直到学会为止。

   选择函授的客户,都爱说“不怕一万,就怕万一”,万一我学不会怎么办,在此我公司郑重承诺,凡是在我公司函授天下第粉酸辣粉技术的客户,均可随时再来我公司面授天下第粉酸辣粉技术,我公司承诺不会再另收任何费用!不会再另收任何费用!

 

如何联系天下第粉酸辣粉加盟总部

二十四小时免费咨询热线:400-023-8189

招商电话:023-62408880     023-62598719 

    真:023-62775445  

业务经理:18983358189(刘经理)

企业QQ400-023-8189    VIP专用QQ852788189

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